Bạn đang tìm kiếm máy đùn xúc xích 3 lít, máy nhồi lạp xưởng để gia công sản xuất xúc xích, lạp xưởng cho cơ sở chế biến thực phẩm của mình. Máy đùn xúc xích, nhồi lạp xưởng là thiết bị vô cùng quan trọng và hữu ích trong các thiết bị nhà bếp, xưởng sản xuất chế biến thực phẩm.
Giới thiệu công dụng của máy đùn xúc xích 3 lít
Máy đùn xúc xích 3 lít là một thiết bị nhà bếp được sử dụng để đóng xúc xích, nhồi lạp xưởng. Nó cho phép bạn đóng xúc xích với kích thước và hình dạng khác nhau bằng cách đưa thịt đã xay vào bên trong xúc xích. Dùng tay quay để điều chỉnh độ đẩy của pitton tạo áp lực để đẩy thịt ra dần dần.
Máy đùn xúc xích 3 lít là dòng máy nhồi xúc xích bằng tay nhỏ nhất với dung tích cối đựng 3 lít. Máy có cấu trúc vững chắc gồm khung thép không gỉ, bánh răng kim loại, cối đựng và pitton di chuyển lên xuống để nhồi xúc xích vào vỏ.
Máy có bộ khung inox chắc chắn với cối đựng thịt làm từ inox 304 cao cấp, an toàn với thực phẩm, dung tích cối 3 lít đựng được từ 1.5 – 2kg thịt làm xúc xích
Hướng dẫn sử dụng máy đùn xúc xích 3 lít
Máy làm xúc xích 3 lít gia đình không sử dụng động cơ mà dựa vào nguyên lý lực ép cơ học của pitton và lực quay của người vận hành để ép thịt vào vỏ
+ Pít tông: vận động lên xuống tạo lực đẩy thịt vào ống đùn, đùn thành từng cái xúc xích. Trong pít tông được thiết kế 1 van nén khí, giúp cho thành phần xúc xích không có bọt khí dư thừa bên trong.
Bạn vận hành máy theo các bước sau:
-Chọn khuôn ống đùn theo kích thước sử dụng, rồi gắn khuôn vào đầu máy đùn.
– Cho thịt đã được xay nhuyễn cùng gia vị vào khoang đùn.
– Gắn ruột heo hay bò vào đầu ống đùn phía dưới
– Dùng tay quay nhẹ nhàng cần quay, vuốt thẳng thịt đã đùn ra ngoài cho ngay ngắn.
– Xoắn đều thành các khúc bằng tay.
Hướng dẫn vệ sinh máy đùn xúc xích 3 lít
Để bảo quản và sử dụng máy đùn xúc xích lâu dài, bạn cần vệ sinh máy đúng cách sau mỗi lần sử dụng. Dưới đây là các bước vệ sinh cơ bản cho máy đùn xúc xích:
- Tắt nguồn và tháo rời các bộ phận: Sau khi sử dụng, bạn cần tắt nguồn máy và tháo rời các bộ phận như xi lanh, ống đẩy, cối đựng thịt và các bộ phận khác.
- Rửa sạch các bộ phận: Sử dụng nước ấm và xà phòng để rửa sạch các bộ phận của máy, đảm bảo loại bỏ hết các tạp chất và mảnh xúc xích bám trên bề mặt.
- Sấy khô các bộ phận: Sau khi rửa sạch, bạn cần sấy khô các bộ phận hoàn toàn trước khi lắp lại và lưu trữ.
- Bôi trơn các bộ phận: Sau khi vệ sinh và sấy khô, bạn có thể bôi trơn các bộ phận của máy đùn xúc xích bằng dầu thực vật để bảochúng khỏi sự oxy hóa và rỉ sét
Các món ăn chế biến từ máy đùn xúc xích 3 lít
Với dung tích của cối đựng thì máy đùn xúc xích 3 lít có thể dùng trong gia đình nhỏ gọn hoặc dùng cho công nghiệp nhỏ. Giúp tiết kiệm thời gian, công sức nhồi thịt thì chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn làm xúc xích, nạp xưởng,.. rất hữu dụng trong gia đình.
